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2025-04-13 02:12:54

✨巧克力月饼的家常做法 | 美食杰独家分享🍫🥮

导读 在这个甜蜜的季节里,不妨尝试亲手制作一款特别的巧克力月饼吧!💖无论是作为节日礼物还是家庭聚会的小惊喜,这款月饼都能带来满满的幸福感...

在这个甜蜜的季节里,不妨尝试亲手制作一款特别的巧克力月饼吧!💖无论是作为节日礼物还是家庭聚会的小惊喜,这款月饼都能带来满满的幸福感。今天就跟着美食杰的脚步,一起探索巧克力月饼的家常做法吧!

首先准备好所需材料:优质巧克力、低筋面粉、鸡蛋、砂糖以及黄油等。👩‍🍳第一步是将巧克力隔水加热融化,注意温度不宜过高哦,以免破坏巧克力的口感。接着混合面粉和蛋液,搅拌均匀后加入融化的巧克力,揉成光滑的面团。冷藏松弛15分钟,让面团更有韧性。

接下来就是最关键的一步——包馅!可以选择黑巧克力或白巧克力作为夹心,咬一口就能感受到双重美味。最后放入模具中定型,用烤箱以180℃烘烤约15分钟即可出炉。😋

这样一款简单又诱人的巧克力月饼就完成啦!快来试试看吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜吧!💝