提到家常菜，怎能少了这道肉末蒸金针菇呢？它不仅色香味俱全，还超级容易上手！🍴🍴

首先，准备好新鲜的金针菇一把，撕成小束清洗干净，铺在盘子里。接着，将适量猪肉剁成肉末，加入少许姜末、酱油、料酒和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟提味。腌好的肉末均匀地铺在金针菇上，再撒点葱花点缀。🔥

放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可出锅。最后淋上热油，激发出浓郁香气，再滴几滴香油，瞬间食欲大增！😋

这道菜清淡爽口，金针菇吸收了肉末的鲜美，每一口都让人回味无穷。无论是日常餐桌还是朋友聚会，它都是绝佳选择！🎉

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