广式腊肠以其独特的风味深受大家喜爱，今天就来教大家如何在家轻松制作地道的广式腊肠！✨材料准备：新鲜猪肉（肥瘦比例3:7）、高度白酒、白糖、盐、酱油、白胡椒粉和五香粉。腌制是关键，将肉块与调料充分混合，静置4小时让味道更入味哦～腌好后用肠衣包裹，用针扎小孔排气，最后挂起来风干一周即可。💡风干期间记得避免阳光直射，保持通风干燥。成品色泽红润，咬一口满嘴留香，无论是炒菜还是直接切片都很美味！🌟快来试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴～🍴 美食杰腊肠DIY