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清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，空气中弥漫着淡淡的雾气，让人倍感清新。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——蒸水蛋的做法吧！💖

首先，准备好新鲜的鸡蛋和清水。按照1:1.5的比例将鸡蛋液与温水混合，加入少许盐调味，搅拌均匀后过筛两遍，这样可以让蒸出来的水蛋更加嫩滑细腻。接着，在容器底部刷一层薄油，防止水蛋粘底，再将调好的蛋液缓缓倒入容器中。✨

盖上保鲜膜并在表面扎几个小孔，放入已经烧开水的蒸锅中，用中小火蒸约8分钟即可。出锅前撒上葱花或香菜点缀，淋上几滴酱油，香气扑鼻而来。看着碗里的水蛋如同云朵般洁白无瑕，入口即化，仿佛置身于朦胧的雾中，令人陶醉。🍃

简单的食材也能带来满满的幸福感，快动手试试这道清淡可口的蒸水蛋吧！😋