想吃绿豆糕不用去甜品店啦！今天分享一款超简单的家庭版绿豆糕制作方法，跟着美食杰阿凯老师一起动手做吧！💚

首先准备好食材：脱皮绿豆150克、细砂糖适量、黄油或植物油少许。先把绿豆泡水2小时，然后上锅蒸熟捣成细腻的绿豆泥。接着用小火加热绿豆泥，加入砂糖和黄油，不停翻炒至不粘手的状态。此时可以借助模具定型，撒点绿豆粉防粘，轻轻压出漂亮的形状就完成啦！✨

绿豆糕入口即化，带着淡淡的豆香，非常适合下午茶时间享用。快来试试这款简单又美味的甜点吧！💛记得拍照打卡哦～📸💕