想吃美味的烤冷面又懒得出门?没问题!今天就跟着美食达人髅小彬一起,轻松搞定这道街边小吃摊上的热门美味!✨
首先准备好食材:冷面饼、鸡蛋、火腿肠、生菜、甜面酱和辣椒酱(根据个人口味调整)。🍳
步骤一:平底锅刷上一层薄油,将冷面饼放入锅中,小火慢煎。当饼变得柔软时,迅速打入一个鸡蛋并用铲子均匀摊开,撒上少许盐提味。🥚
步骤二:翻面后,在另一侧涂满甜面酱和辣椒酱,放上切好的火腿肠、生菜等配料。接着再翻回来,让各种味道充分融合。🍖
步骤三:最后对折冷面饼,切成方便食用的小块即可出锅啦!金黄诱人的烤冷面香气扑鼻,咬上一口幸福感爆棚!🍴
无论是作为早餐还是夜宵,这份简单又美味的家常烤冷面都能让你大快朵颐!快动手试试吧~😉