今天给大家分享一道家常必备的美味——蒜香花蛤!这道菜色香味俱全,简单易学,绝对是餐桌上的焦点。无论是周末聚餐还是日常小酌,它都能轻松满足你的味蕾哦~👏
首先,准备好新鲜的花蛤和大蒜,再搭配一些葱姜蒜提味。将花蛤提前用淡盐水浸泡吐沙,清洗干净备用。热锅凉油,放入切好的蒜末爆香,随后加入花蛤快速翻炒,撒上适量料酒去腥。等花蛤开口后,加入生抽、蚝油调味,最后撒点葱花点缀即可出锅。👀✨
这道蒜香花蛤肉质鲜嫩,蒜香浓郁,每一口都让人回味无穷。而且做法简单到让你怀疑自己是不是厨神附体!😉快试试吧,让家人朋友都爱上这道家常美味~🍴💖 家常美食 蒜香花蛤 美食杰一枝独秀