寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的农家垮炖鱼最合适不过了！🐟✨这道菜不仅做法简单，而且食材丰富，绝对是家庭聚餐的首选美味。今天就为大家带来一份详细的美食杰农家垮炖鱼做法大全👇。

首先准备好新鲜的鱼一条，可以是草鱼或者鲤鱼，清洗干净后切块备用。接着准备葱姜蒜和一些香料，比如八角、桂皮等，增添风味。🍳🔥将鱼块用料酒腌制片刻去腥，然后放入热油中煎至两面金黄。加入适量清水，放入调料包，小火慢炖约20分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。最后撒上青蒜或香菜点缀，一锅香气扑鼻的垮炖鱼就完成啦！

这道菜汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，每一口都能感受到家的味道❤️。快来试试吧，给家人一个惊喜！🎉