有没有想过,在家也能轻松做出餐厅级别的肉蟹煲?💖今天就来分享一款简单易学的美食杰自制肉蟹煲做法!😋首先准备好新鲜的肉蟹、土豆、年糕等食材,清洗干净后备用。剥蒜瓣、切姜片,这些准备工作可不能少哦!💪
接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香,再将处理好的肉蟹下锅翻炒至变色。✨加入适量豆瓣酱提味,随后倒入高汤或清水,放入土豆块和年糕一起炖煮。汤汁沸腾后转小火慢炖,直至食材入味且汤汁浓郁。🍲
最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的自制肉蟹煲就完成啦!🎉搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚快动手试试吧,让家人享受这份温暖与幸福的味道~❤️