👨‍🍳✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒鸡块！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。跟着美食杰的大厨elsa1975一起学起来吧！

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉、青椒、红椒、洋葱和姜蒜末。鸡肉切块后用少许盐、生抽腌制10分钟，让肉质更加入味。接着热锅冷油，放入姜蒜爆香，再倒入鸡块翻炒至变色。接着加入青红椒和洋葱，快速翻炒几下，最后调入适量酱油、糖和少许料酒，翻炒均匀即可出锅。😋

这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，鸡肉嫩滑多汁，蔬菜清脆爽口，绝对是餐桌上的亮点！快动手试试吧！💖 家常菜 美食分享 简单易学