有没有想过，一道高大上的海鲜也能变成家常菜？今天就教大家用美食杰的方法，轻松搞定这道红烧海参炸！😉

首先准备好食材：新鲜海参、猪肚、生姜、蒜头和一些调味料。先把海参泡发，猪肚清洗干净焯水备用。（小提示：海参泡发可别偷懒哦，这是关键步骤！💦）

接着就是重头戏啦！起锅热油，放入姜片爆香，然后加入处理好的海参与猪肚翻炒。倒入适量酱油、老抽调色，再加点糖提鲜，最后来一碗清水焖煮。⏰大约20分钟后，汤汁浓稠即可出锅啦！😋

装盘时撒上葱花点缀，是不是看着就很有食欲呢？🌟这道菜不仅味道浓郁，还富含营养，非常适合家庭聚餐或周末改善伙食。快试试吧，保证让你惊艳全家！🎉