提到简单又美味的早餐,怎能少得了葱花煎鸡蛋呢?葱香四溢、金黄酥脆的煎蛋,绝对是厨房小白也能轻松搞定的美味佳肴!💖
首先准备好食材:新鲜的鸡蛋3个、小葱几根、盐适量、食用油少许。第一步,将小葱洗净切碎,放入碗中备用;接着打入鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀,再倒入切好的葱花,继续搅拌至完全融合。🍳💚
热锅冷油,待油温五成热时,缓缓倒入蛋液。这时一定要用中小火慢慢煎制,这样才能让蛋饼受热均匀,外皮更加酥脆哦!🔥等到一面凝固后,小心翻面,继续煎至两面金黄即可出锅。✨
这道葱花煎鸡蛋不仅做法简单,而且营养丰富,搭配一杯热牛奶或豆浆,简直是完美早餐组合!😋快动手试试吧,让你的清晨充满葱香与阳光的味道~💛