🌟红烧牛腩教程 | 香气四溢的家常美味🍴
发布时间：2025-04-11 14:00:26来源：
想吃一道暖胃又暖心的家常菜吗？那就跟着这份红烧牛腩做法一起动手吧！💪 先准备好食材：牛腩、生姜、蒜头、八角、香叶、料酒、生抽、老抽和冰糖。😋
第一步，将牛腩切块后焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒至融化呈琥珀色，这一步是上色的关键哦！✨
倒入牛腩翻炒均匀，加入姜片和蒜瓣提味。随后淋入适量料酒去腥增香，再倒入生抽和老抽调色调味。🔥
加热水没过牛腩，放入八角和香叶，转小火慢炖1-1.5小时，直至肉质软烂入味。最后根据个人口味调整咸淡即可。🍚
这道红烧牛腩色泽诱人，香气扑鼻，绝对是家庭聚餐的绝佳选择！🍲❤️
家常美食 红烧牛腩 粉竽粘糖
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