今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧耗牛肉！💖无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能让你的餐桌更加丰富多样。😋

首先准备好新鲜的耗牛肉和所需的调料，比如生姜、蒜、酱油、料酒等。💪将耗牛肉切块后用开水焯一下，去除血水和杂质，这样能让肉质更鲜嫩。🌊接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入耗牛肉翻炒至变色。🔥

调入适量的酱油、老抽上色，再倒入料酒去腥增香。⏰小火慢炖约40分钟，直到牛肉变得软烂入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧耗牛肉就完成啦！🌿

快试试这份美食杰提供的红烧耗牛肉做法大全吧！🎉相信你也能轻松做出餐厅级别的美味哦～🍛 slurp