想让家人眼前一亮吗？那就试试这道颜值爆表的【孔雀开屏鱼】吧！🍽️ 这道菜不仅外观精致如孔雀开屏，而且味道鲜美，是宴客时的绝佳选择。👀

首先，准备好新鲜的鱼一条，清洗干净后切片，注意保持鱼骨完整哦！💡 接着将鱼肉片成薄片，用料酒、盐腌制片刻。腌制过程中可以准备一些姜丝和葱段，为鱼肉去腥增香。🌿✨

最关键的一步来了！把腌好的鱼片一片片摆放在盘中，鱼头和鱼尾也要摆放整齐，形成孔雀开屏的形状。摆好后上锅蒸熟，淋上热油和酱油，最后撒上葱花点缀。🔥🍳 这样一道色香味俱全的【孔雀开屏鱼】就完成啦！

快邀请家人一起品尝这份美味吧，让他们感受舌尖上的艺术！🍴💕