🌟在家也能享受餐厅级别的美味！今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——紫苏炒田螺！🌿紫苏的独特香气与田螺的鲜美完美融合，简直是味蕾的双重盛宴！以下是简单易学的做法步骤：

第一步：挑选新鲜的田螺，用清水浸泡一天，吐净泥沙，然后用刷子仔细清洗外壳。螺丝钉形状的小家伙们清理干净后，放入锅中焯水去腥。🌶️

第二步：热锅冷油，放入姜蒜爆香，再加入切好的紫苏叶，瞬间满屋飘香。接着倒入处理好的田螺，大火翻炒，加入适量生抽、老抽和料酒调味。👀

第三步：最后加入辣椒圈和少许盐，继续翻炒几分钟即可出锅。一颗颗晶莹剔透的田螺裹满了酱汁，每一口都让人欲罢不能！🍴

快试试这道色香味俱全的紫苏炒田螺吧！记得收藏点赞哦～💖