豆腐盒子是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友尝试。今天就跟着美食达人君子恩一起学做这道家常豆腐盒子吧！😋

首先准备食材：嫩豆腐一块、鸡蛋两个、胡萝卜丁、青豆、玉米粒等适量。将豆腐切成均匀的小块，用小勺轻轻挖出中间部分，形成一个“小盒子”。接着，把切好的蔬菜丁放入锅中翻炒，加入少许盐调味后盛出备用。然后将炒好的蔬菜填入豆腐盒子里，再打入一个鸡蛋，轻轻盖上豆腐盖。🍳

最后放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。出锅时撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常豆腐盒子就完成啦！💕 这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福！💛