想要在家也能享受到地道的印度风味吗？那就试试这道经典的印度咖哩羊肉吧！😋 这款菜色香味俱佳，带有浓郁的香料气息，让人回味无穷。首先准备好新鲜的羊肉块、洋葱、番茄和各种香料如姜黄粉、辣椒粉、孜然粉等。🌟

第一步，将羊肉用少许盐腌制片刻，这样能更好地入味。接着热锅加油，放入切好的洋葱炒至金黄色，再加入蒜末和姜末爆香。🌶️ 当香味四溢时，加入腌好的羊肉翻炒均匀。

第二步，倒入适量水，加入番茄块和所有香料，小火慢炖约40分钟，直至羊肉变得软烂入味。🍲 在最后几分钟可以尝一下味道，根据个人口味调整咸淡或辣度。

最后，撒上一把香菜点缀，一盘香气扑鼻的印度咖哩羊肉就完成了！🌿 这道菜不仅适合搭配米饭，还可以卷在印度飞饼中享用哦。😋 快来动手试试吧，让您的餐桌充满异国风情！🍴🌍