茶树菇，那独特的菌香与脆嫩口感，总能让人回味无穷。今天就来教大家如何用最简单的步骤制作一道美味的金沙茶树菇！😋

首先，准备好新鲜的茶树菇和所需的调料。将茶树菇洗净后撕成小朵，沥干水分备用。接着，在锅中倒入适量油，加热至五成热时放入茶树菇炸至金黄酥脆，捞出控油。✨

然后，另起一锅，加入少许底油，放入咸蛋黄炒至起泡，再倒入炸好的茶树菇快速翻炒均匀。最后撒上一些葱花点缀即可出锅。这道菜色泽金黄，外酥里嫩，咸蛋黄的香气完美融入其中，每一口都是满足感爆棚！🍴💕

快动手试试吧，让家人朋友都尝尝这道色香味俱佳的金沙茶树菇！👩‍🍳👨‍🍳