夏天到了，清爽的捞汁凉菜绝对是餐桌上的最佳选择！😋 凉拌菜不仅简单易做，还能最大程度保留食材的新鲜口感，简直是夏日解暑的好帮手。今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁捞汁凉菜的家常做法吧！

首先准备好新鲜的蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜和木耳，洗净后切成条状或片状，摆盘备用。接着调制捞汁，将酱油、醋、糖、蒜末、辣椒油混合均匀，搅拌至糖完全融化。倒入准备好的蔬菜中，轻轻拌匀，让每一片菜叶都裹满酱汁。最后撒上一把香葱或者芝麻提香，一道美味的捞汁凉菜就完成啦！🍴✨

捞汁凉菜不仅颜值高，味道更是酸甜可口，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时端上桌。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🎉