今天来跟大家分享一道暖胃又滋补的猪肚汤！🍲💕 这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节喝。无论是家里人身体虚弱时，还是想给家人补充能量，这道汤都是不错的选择哦！

首先，准备好新鲜的猪肚和一些简单的配料：姜片、红枣、枸杞和胡椒粒。清洗猪肚可是个技术活，记得用盐反复搓洗，去除异味，再用醋清洗一遍，最后用水冲洗干净。干净的猪肚切块后焯水，去除血沫，这样炖出来的汤才更清澈。😉

接着，把处理好的猪肚放入锅中，加入足够的清水，放入姜片和红枣，大火煮开后转小火慢炖1-2小时。等猪肚变得软烂，再加入枸杞和胡椒粒，继续炖煮15分钟即可。一碗热腾腾的猪肚汤就完成啦！💛

喝上一口，汤汁浓郁醇厚，猪肚Q弹有嚼劲，简直是暖心又暖胃的美味！❤️ 家里有老人小孩的话，不妨试试这道养生汤吧，简单易做又健康！👨‍🍳👩‍🍳