最近天气转凉,来一碗暖暖的海底椰炖鸡汤最合适不过了!🍲 这道汤不仅味道鲜美,还特别滋补养生哦~今天就跟着巢平卉一起学做这道家常美食吧!
首先准备食材:新鲜鸡肉、海底椰、红枣、枸杞和姜片。把这些材料都清洗干净,鸡肉切块备用。接着,把鸡肉放入锅中焯水去腥,捞出沥干水分。🍳
然后开始炖煮!把处理好的鸡肉、海底椰、红枣和姜片一起放入炖盅里,加入适量清水。盖上盖子,用慢火炖煮约2小时。时间到了之后,撒上一把枸杞提味,再炖5分钟即可。💖
最后盛出,香气扑鼻而来,喝上一口,汤汁浓郁鲜甜,鸡肉嫩滑可口,海底椰更是增添了一份独特的清香。一碗下肚,全身都暖洋洋的!🔥
快来试试吧,为家人送上一份温暖与关怀!❤️