🔥想要自己动手制作美味的干辣椒酱吗？那就跟着这份简单易学的教程来试试吧！干辣椒酱不仅能让菜肴增色不少，还能为日常饮食增添一抹独特的香辣风味。首先准备好所需的干辣椒、蒜末、姜末以及适量的盐和油。将干辣椒清洗干净后晾干水分，然后用料理机打成粉末状备用。接着，在锅中倒入适量食用油，加热至五成热时放入蒜末和姜末爆香，再加入辣椒粉翻炒均匀，最后撒上盐调味即可出锅。这样做出来的辣椒酱色泽红亮、香气扑鼻，无论是拌饭还是蘸食都非常美味哦！🌟记得保存时密封好，放在阴凉干燥处，这样可以延长它的保质期。快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！✨