黄豆芽炒粉条,一道简单却充满幸福感的家常菜!不仅做法快手,而且营养丰富,绝对是忙碌工作日的好选择~😋
首先准备好食材:新鲜的黄豆芽、红薯粉条、青椒、胡萝卜和大蒜。先把粉条用温水泡软备用,这样炒的时候不容易粘连哦!接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入黄豆芽翻炒几下,加入少许盐提味,让豆芽更脆爽。接着放入切好的胡萝卜丝和青椒片,翻炒均匀后,把泡好的粉条铺在表面,轻轻翻拌,避免弄断粉条。最后加点生抽调味,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的黄豆芽炒粉条就完成啦!🍲🔥
这道菜色泽诱人,口感丰富,既有豆芽的清脆,又有粉条的Q弹,非常适合搭配米饭享用!😋💛快试试吧,齐天大圣都点赞的家常菜,你值得拥有!🌟