秋天正是腌制酱菜的好时节，今天就来分享一款简单又开胃的酱萝卜！🌟

首先准备新鲜的白萝卜一根，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，让萝卜出水变软。接着将腌好的萝卜挤干水分，放入干净的玻璃瓶中备用。✨

接下来调制酱汁：取一碗，加入生抽、老抽、白糖、醋和少许辣椒油，搅拌均匀。如果喜欢更浓郁的味道，可以加点姜末和蒜末提香。💡

将调好的酱汁倒入装有萝卜的瓶子中，确保每块萝卜都被酱汁覆盖。密封好瓶子，放入冰箱冷藏三天即可食用。冷藏期间记得每天摇晃一下瓶子，让萝卜充分吸收酱汁的味道哦～💫

这样做出来的酱萝卜酸甜适口，脆嫩多汁，绝对是下饭神器！快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩～🍴✨