生活在夏天，怎么能少得了小龙虾呢？今天就来教大家如何在家轻松做出一盘诱人的爆炒小龙虾！🎉首先准备好新鲜的小龙虾，用刷子仔细清洗干净，去掉头部泥沙，再剪去虾须和虾脚，方便入味。接着准备调料，姜蒜切片，辣椒切段，葱切段备用。🔥热锅凉油，先将小龙虾过油炸至变红捞出。再起锅热油，放入姜蒜爆香，加入干辣椒和花椒翻炒出香味，最后倒入小龙虾大火快炒，加入生抽、老抽、料酒调味，撒上葱段即可出锅。😋这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，每一口都让人欲罢不能！记得配上冰啤酒，绝对是夏日夜晚的最佳搭配！🍻小龙虾控们快试试吧～🌟