秋天到了，正是韭菜花最鲜嫩的时候！🌿无论是做酱料还是腌制，韭菜花都能带来独特的风味。首先，准备好新鲜的韭菜花和辣椒，清洗干净后晾干水分。然后将韭菜花切碎，与适量盐、蒜末混合均匀，放入密封罐中压实。等待三五天，发酵后的酸爽味道会让人欲罢不能！😋此外，韭菜花还能用来制作蘸酱，搭配饺子或凉拌菜都非常美味。记得定期开盖放气哦，这样能让味道更醇厚。✨快来试试吧，用这份家常秘方，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴💬