大家好！今天来和大家分享一款简单又美味的蘸水（沾水）做法，特别适合搭配火锅、凉菜或日常餐桌上的一抹亮色！😋✨

首先准备好主要食材：小米辣、大蒜、香菜、小葱、酱油、醋、糖和香油。这些都是家家户户常见的调味料，简单易得哦！🌶️🧄

第一步是制作辣椒酱。将小米辣切碎，大蒜剁成蒜蓉，混合在一起，加入适量的盐，搅拌均匀后放置一旁腌制几分钟，让味道更融合。接着倒入适量的酱油、醋，再加一点点糖提鲜，最后滴上几滴香油增香。记得尝一下咸淡，根据个人口味调整哦！💡调味秘诀就在这里啦！

最后撒上一把香菜或者小葱点缀，不仅颜色好看，还能增加清香风味。一碗香喷喷的蘸水（沾水）就完成啦！🌿🍃

快来试试这款简单又美味的蘸水吧！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能为你的餐桌增添一抹亮色！💬💬