今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干豆腐炒韭菜！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：干豆腐两片、韭菜一把，还有适量的蒜末和红椒丝哦～🌶️

第一步是处理干豆腐。将干豆腐切成条状，放入沸水中焯一下，去除豆腥味，同时让其更加嫩滑。接着把韭菜洗净切段备用。热锅凉油后，先爆香蒜末和红椒丝，那香气瞬间扑鼻而来～💖

接下来倒入干豆腐翻炒均匀，加入少许生抽提鲜，再撒入韭菜快速翻炒几下。最后加点盐调味，一盘色泽诱人的干豆腐炒韭菜就完成啦！🌟这道菜不仅操作简单，而且味道鲜美，干豆腐的韧劲与韭菜的清香完美融合，绝对让你食欲大开！🍴

快试试吧，保证让你吃得停不下来！😋