导读 春天来了,最适合来一碗清淡又营养的鸡蛋丝瓜汤!不仅简单易做,还特别适合全家享用哦~👀首先,准备好新鲜的丝瓜一根和鸡蛋两个。先把丝瓜...
春天来了,最适合来一碗清淡又营养的鸡蛋丝瓜汤!不仅简单易做,还特别适合全家享用哦~👀
首先,准备好新鲜的丝瓜一根和鸡蛋两个。先把丝瓜去皮切成细丝,鸡蛋打入碗中搅散备用。接着,在锅里加入适量清水,烧开后放入丝瓜丝,煮上两三分钟,直到丝瓜变软透明。这个时候,倒入打好的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌几下,形成漂亮的蛋花状。🔥记得加一点点盐调味,再撒些葱花点缀,清香扑鼻!最后,淋上几滴香油提味,一碗热腾腾的鸡蛋丝瓜汤就完成啦~🍲✨
这道汤清淡爽口,富含维生素C,既解馋又健康。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!💕