💡 前言
炎炎夏日,一道简单又美味的家常菜是餐桌上的最佳选择!今天给大家带来的是火腿肠炒黄瓜,这道菜色香味俱佳,做法也超级简单,快来一起学起来吧!
💪 准备食材
你需要准备以下材料:两根新鲜黄瓜、一根火腿肠、适量蒜末和葱花。此外,别忘了盐、生抽和一点点食用油,这些都是调味的关键哦!
🍳 制作步骤
第一步,将黄瓜洗净后切成薄片,火腿肠斜切成小块备用。✨
第二步,热锅凉油,放入蒜末爆香,接着倒入火腿肠翻炒至微黄。接着加入黄瓜片,快速翻炒均匀。⚡️
第三步,加入适量的盐和少许生抽,继续翻炒约两分钟,直到黄瓜变软即可出锅啦!
😋 小贴士
1. 火腿肠可以换成培根或腊肉,味道会更浓郁哦!
2. 黄瓜不要切得太厚,这样更容易入味。
🎉 总结
火腿肠炒黄瓜不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日,简单快捷又下饭!快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💕