今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——焖鱼腩！🐟这道菜色香味俱全，特别适合喜欢清淡口味的朋友。准备一条新鲜的鱼腩，先用料酒和姜片腌制去腥，再配上青红椒和洋葱，不仅颜值在线，营养也满分！✨

第一步，热锅冷油，将鱼腩两面煎至金黄，这样能锁住鱼肉的鲜嫩口感。接着放入蒜末爆香，加入适量酱油、糖和清水调成酱汁，轻轻倒入锅中。🔥

第二步，盖上锅盖，小火慢炖约10分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的焖鱼腩就完成啦！🍚搭配一碗白米饭，简直绝配！😋

快试试吧，保证让你回味无穷～🍴💕