红薯叶不仅富含营养,还有一种独特的清香,是许多人喜爱的健康食材!今天教大家如何在家轻松制作一道美味的蒸红薯叶,简单又健康,快来试试吧!
首先,准备好新鲜的红薯叶,记得挑选叶片嫩绿、无黄斑的哦!清洗时可以用淡盐水浸泡几分钟,去除表面的杂质和农药残留。接着,将红薯叶沥干水分,撒上适量的盐和少许植物油,轻轻拌匀,让每片叶子都均匀裹上调味料。
接下来,将处理好的红薯叶平铺在蒸笼中,水开后放入锅中蒸约5分钟即可出锅。最后,可以根据个人口味淋上蒜末、辣椒油或者酱油作为调味,搅拌均匀后就可以享用啦!😋
这道蒸红薯叶颜色翠绿,口感清爽,是一道非常适合家庭日常或节庆餐桌的健康佳肴!🌱✨