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2025-04-05 03:40:47

🍴✨牛排腌制的做法 | 让你的牛排鲜嫩多汁✨🍴

导读 想要在家做出餐厅级别的美味牛排吗?那就跟着这份简单易学的腌制方法来吧!首先准备好新鲜的牛排,用厨房纸吸干表面水分,这样更有利于入味...

想要在家做出餐厅级别的美味牛排吗?那就跟着这份简单易学的腌制方法来吧!首先准备好新鲜的牛排,用厨房纸吸干表面水分,这样更有利于入味哦~接着在碗中调制腌料:橄榄油、黑胡椒、海盐、蒜末和迷迭香混合均匀,记得少量多次添加,避免过咸。然后将牛排放进腌料里,用手轻轻按摩,确保每一面都均匀裹上酱汁,腌制时间建议至少30分钟,如果能提前一晚冷藏腌制就更好啦!⏰

腌好后取出牛排,平底锅加热至冒烟,放入黄油和迷迭香增香,再把牛排放上去煎至两面金黄,外焦里嫩的完美口感就完成啦!🥩🔥快享受这份自制的美味吧,搭配一杯红酒,简直太幸福了~🍷💕