在这个追求健康的时代，药膳炖鸡无疑是一道不可错过的美味佳肴。不仅味道鲜美，还具有极高的营养价值，特别适合秋冬季节食用。今天就来教大家如何制作这道滋补养身的药膳炖鸡吧！🐔apot

首先准备好食材：新鲜土鸡一只、枸杞、红枣、党参、黄芪等中药材，以及姜片、葱段等调味料。把这些药材提前用清水泡发，这样可以让药效更好地融入鸡肉中。接着将土鸡清洗干净后焯水去腥，再放入砂锅中，加入适量清水，放入所有准备好的药材和调味料。🔥

接下来就是慢火炖煮的过程了，大约需要两个小时左右。期间可以适当撇去浮沫，保持汤汁清澈。当鸡肉变得酥烂，药材的味道完全渗入汤中时，一锅香气四溢的药膳炖鸡就完成啦！一碗热腾腾的鸡汤端上桌，不仅暖胃，更能让人感受到满满的幸福感。🍛

快来试试吧，给自己和家人一份温暖与关爱！💕