💡 准备食材

做一道美味的涼拌黄豆芽其实很简单！你需要新鲜的黄豆芽一把、胡萝卜半根切丝、香菜少许、蒜末适量。调料方面，准备好生抽、醋、白糖、盐和香油即可。😋

🌿 制作步骤

第一步，将黄豆芽洗净后焯水，煮至断生即可捞出，过冷水保持脆嫩口感。接着把胡萝卜丝也焯一下，这样颜色更鲜艳。🥕

第二步，将所有食材放入大碗中，加入蒜末、生抽、醋、一点点白糖提鲜，再撒上适量盐调味。最后滴几滴香油增香，搅拌均匀就完成了！🌿

🌟 小贴士

如果喜欢辣味，可以加点小米椒哦！这道凉拌黄豆芽清爽开胃，非常适合夏天食用。而且做法简单，新手也能轻松搞定！🎉

快试试吧，健康又美味的凉拌黄豆芽，让你吃得开心又安心！🍴💕