😊 今天给大家分享一道家常美食——青菜馄饨的做法!这道菜不仅美味,而且制作过程简单,非常适合新手尝试。准备材料时,新鲜的青菜是关键,搭配猪肉末和一些调味料,就能做出一锅香气扑鼻的馄饨啦!
🌿 首先将青菜洗净切碎,用开水焯一下去除多余草酸,然后挤干水分备用。接着将青菜与猪肉末混合,加入适量盐、酱油、姜末和香油搅拌均匀,这样就做好了馄饨馅。🌟
接下来就是包馄饨的环节了,将馅料放在馄饨皮中间,对角捏紧即可。如果觉得麻烦,也可以直接买现成的馄饨皮哦!最后将包好的馄饨放入沸水中煮至浮起,捞出后撒上葱花或紫菜,一碗热腾腾的青菜馄饨就完成啦!🍲😋
记得配上自己喜欢的蘸酱,一口咬下去,鲜嫩多汁,幸福感爆棚!快动手试试吧,让你的味蕾享受这份温暖与满足!💛✨