导读 想要尝试一款高颜值又好吃的小点心吗?那就来试试奶黄水晶饺吧!这款点心外皮晶莹剔透,内馅香甜细腻,绝对是朋友圈晒图的绝佳选择!🍴首先...
想要尝试一款高颜值又好吃的小点心吗?那就来试试奶黄水晶饺吧!这款点心外皮晶莹剔透,内馅香甜细腻,绝对是朋友圈晒图的绝佳选择!🍴
首先准备材料:澄粉和淀粉混合制成的水晶皮、奶黄馅料(鸡蛋、牛奶、糖、黄油等)。将澄粉用沸水烫熟后揉成光滑面团,再分成小剂子擀成薄片,包入提前做好的奶黄馅。封口时一定要捏紧哦,不然蒸的时候容易露馅呢!👀
接下来就是上锅蒸啦!冷水下锅,大火蒸8-10分钟即可。出锅后的奶黄水晶饺晶莹剔透,犹如一颗颗璀璨的宝石,让人垂涎欲滴~✨
配上一杯清茶,无论是下午茶还是饭后甜点都非常适合!快动手试试吧,让你的味蕾享受一场甜蜜盛宴~🍴💛