导读 想要在家轻松制作一碗酸辣开胃的线面吗?跟着步骤来,简单又美味!😋首先准备好食材:新鲜的线面一把、胡萝卜丝、青菜叶、葱花和香菜。调料...
想要在家轻松制作一碗酸辣开胃的线面吗?跟着步骤来,简单又美味!😋
首先准备好食材:新鲜的线面一把、胡萝卜丝、青菜叶、葱花和香菜。调料方面需要醋、辣椒油、生抽、盐和一点糖调味。把这些材料都备齐后,就可以开始啦!🥕🌿
第一步是煮面,将水烧开后放入线面,煮至八分熟捞出,过凉水保持筋道口感。接着热锅倒油,加入胡萝卜丝翻炒几下,再倒入适量清水煮沸。此时把煮好的线面放进去,加入调味料,比如醋、辣椒油和生抽,搅拌均匀让面条充分吸收酸辣味道。最后撒上青菜叶和葱花,点缀一些香菜,颜值瞬间提升!👀✨
一碗香气扑鼻、酸辣适口的线面就完成啦!快邀请家人一起享用吧!🍴💕