导读 周末想吃点家常菜?那就来一道简单又美味的家常炒鸡吧!鸡肉嫩滑多汁,配上香料和蔬菜,简直是味蕾的盛宴。首先准备好新鲜的鸡肉块、青椒、...
周末想吃点家常菜?那就来一道简单又美味的家常炒鸡吧!鸡肉嫩滑多汁,配上香料和蔬菜,简直是味蕾的盛宴。首先准备好新鲜的鸡肉块、青椒、红椒、洋葱等食材,再搭配姜蒜提味,让整道菜香气四溢。记得先将鸡肉用少许盐、酱油腌制一下,这样更入味哦。
热锅凉油,放入姜蒜爆香,接着加入鸡肉翻炒至变色。此时加入适量的生抽、老抽调色调味,再倒入一碗热水,盖上锅盖焖煮几分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。随后加入切好的彩椒和洋葱,继续翻炒,直到彩椒变得鲜亮诱人。
第三段:最后撒上一些葱花增香,再淋上少许香油提味,一道色香味俱全的家常炒鸡就完成啦!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐。快试试吧,保证让你吃得停不下来!😋🍗