🌟 准备食材
想要制作一碗营养丰富的小米养生稀饭,首先需要准备好以下材料:小米适量、红枣几颗、枸杞少许、冰糖(可选)。小米富含维生素B族和膳食纤维,搭配红枣和枸杞,不仅美味还能帮助调理身体哦!
🍴 烹饪步骤
1️⃣ 将小米淘洗干净后放入锅中,加入清水浸泡15分钟,这样可以让小米更加软糯。
2️⃣ 加入切好的红枣片,开小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌一下,避免粘锅。
3️⃣ 待小米煮至开花时,撒入枸杞,继续熬煮5-10分钟即可关火。如果喜欢甜味,可以加入少量冰糖调味。
🍵 养生功效
这碗小米养生稀饭不仅简单易做,还具有健脾养胃的作用。尤其适合早晨或晚餐食用,暖胃又滋补。一碗热腾腾的小米粥,搭配一个清爽的凉拌菜,既健康又满足!快来试试吧~❤️