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2025-04-04 09:53:02

西红柿炒角瓜怎么做 🍅🥬

导读 🎉 准备食材 🎉首先,准备好新鲜的西红柿🍅和角瓜 squash。西红柿最好选择成熟且多汁的,这样炒出来的菜会更香甜。角瓜则需要清洗干净后...

🎉 准备食材 🎉

首先,准备好新鲜的西红柿🍅和角瓜 squash。西红柿最好选择成熟且多汁的,这样炒出来的菜会更香甜。角瓜则需要清洗干净后切成薄片,方便入味。此外,别忘了准备一些葱姜蒜作为调味料,它们能为这道菜增添独特的香气哦!

🍴 烹饪步骤 🍴

第一步,将西红柿切块备用。热锅加油后,先爆香葱姜蒜,散发出诱人的香味后,倒入西红柿翻炒至软烂出汁。接着加入切好的角瓜片,继续翻炒均匀。此时可以加入适量盐和少许糖,糖不仅能提鲜,还能中和西红柿的酸味。最后盖上锅盖焖煮几分钟,直到角瓜变软即可关火。

🍽️ 成品呈现 🍽️

一盘色彩鲜艳、营养丰富的西红柿炒角瓜就完成啦!红彤彤的西红柿与翠绿的角瓜相映成趣,不仅颜值在线,还富含维生素C和其他营养成分。快叫上家人一起品尝这道简单又美味的家常菜吧!💪✨