今天给大家分享一道既简单又美味的早餐——广味香肠花卷 🍞 sausage版!这道花卷不仅颜值在线,而且味道超棒,绝对是全家人都爱的小点心哦~
首先准备食材:面粉、酵母、水、糖以及广味香肠 🌮。将面粉、酵母和适量温水混合揉成光滑面团,发酵至两倍大。趁着发酵的时间,把广味香肠切片备用。发酵好的面团擀成长方形薄片,均匀铺上香肠片,然后像卷蛋糕一样卷起来,切成小段,用筷子在中间轻轻压一下,漂亮的花卷形状就完成啦~ 🌀
最后一步就是蒸制啦!冷水入锅,水开后蒸约15分钟,关火焖3分钟即可揭盖。出锅后的花卷白白胖胖,香气四溢,咬一口外软内韧,香肠的咸甜味完美融入其中,简直太满足了~ 🥰
快动手试试吧,周末早餐就靠它啦!🍳🍴💕