忙碌的工作日，想要快速做出一道美味又营养的家常菜吗？试试这道火腿肠炒鸡蛋吧！简单几步就能搞定，快来一起学做吧👇。

首先准备食材：新鲜的鸡蛋3个🥚和你喜欢的火腿肠2根 sausage。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐调味，用筷子搅拌均匀🍳。火腿肠切成薄片或小块，这样更容易入味哦🥓。

接着热锅倒油，油温五成热时倒入打好的鸡蛋液。待鸡蛋凝固后翻炒几下，让它变得金黄松软🍳。随后把切好的火腿肠倒入锅中，与鸡蛋一起翻炒几分钟，让火腿肠的香味充分融入鸡蛋中🍖。

最后撒上一点点胡椒粉提味，就可以出锅啦！一盘色香味俱全的火腿肠炒鸡蛋就完成啦！摆在桌上，看着就让人食欲大增🍚。快叫上家人一起享用这道快手美味吧！🍴