😋 黄焖牛肉是一道色香味俱佳的传统美食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴！首先准备好新鲜的牛肉、土豆、胡萝卜等主要食材，再备上姜蒜、料酒和酱油等调味品。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！

🍳 第一步是将牛肉切块后用沸水焯一下去血水，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入牛肉翻炒至变色。随后倒入适量料酒去腥增香，加入生抽和老抽调色调味。

🥔 第二步是加入切好的土豆和胡萝卜块，继续翻炒均匀。然后加入清水没过食材，大火烧开后转小火慢炖约一个小时，直到牛肉变得软烂入味。最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花点缀即可。

🍲 黄焖牛肉香气扑鼻，汤汁浓郁，搭配米饭简直绝配！快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与满足！💛