夏天到了，最适合来一道简单又美味的蒜蓉扇贝肉！🌟首先准备好新鲜的扇贝，记得清理干净贝壳内部哦。剥出扇贝肉后，用清水冲洗几遍，确保没有沙粒残留。接着将蒜头剁成蒜蓉，可以多准备一些，因为蒜香味是这道菜的灵魂。😉

热锅冷油，小火慢慢炒香蒜蓉，别忘了加点盐提味，这样能让蒜香味更浓郁。💡当蒜蓉变成金黄色时，把处理好的扇贝肉放入锅中翻炒，加入少许料酒去腥增香。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的蒜蓉扇贝肉就完成啦！🎉

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试。快动手试试吧，保证让你惊艳全场！👏✨