🎉 准备食材 🎉

想要做出美味的泰式咖喱鱼蛋，首先需要准备好新鲜的鱼蛋（鱼丸）、椰奶、黄咖喱酱、青柠叶、香茅、辣椒和洋葱等核心材料。此外，还可以准备一些青菜如菠菜或空心菜来增加口感层次哦！

🔥 烹饪步骤 🔥

第一步是将椰奶倒入锅中加热，加入黄咖喱酱搅拌均匀，直到香味四溢。接着放入切好的香茅和青柠叶，让香气充分融入汤汁中。随后加入鱼蛋，轻轻翻煮几分钟，使其吸收浓郁的咖喱味道。最后撒上切段的辣椒和洋葱圈，再加入蔬菜，焖煮至熟透即可出锅啦！

🍚 享用美食 🍚

将热腾腾的泰式咖喱鱼蛋盛入碗中，搭配一碗白米饭，每一口都能感受到酸辣鲜香的完美融合。这道菜不仅色彩诱人，还能唤醒你的味蕾，简直是周末家庭聚餐的绝佳选择！😋

快动手试试吧，让家人朋友一起感受这份来自泰国的热情与美味！💛