冬天到了，腌制雪里蕻正当时！🌿无论是搭配粥品还是炒菜，它都能带来独特的风味。今天就来聊聊雪里蕻的多种做法吧～😋

首先，制作雪里蕻的基础步骤一定要掌握：新鲜的雪里蕻洗净后晾干水分，然后用盐均匀涂抹，放入密封罐中发酵几天即可。✨这种简单的腌制方法保留了雪里蕻的原始香气。

接下来是美食创意时间！你可以尝试将腌好的雪里蕻切碎，与肉末一起翻炒，加入少许辣椒提味，一道香辣开胃的家常小菜就完成啦！🌶️或者用它来煮一碗热腾腾的白粥，咸香四溢，暖胃又暖心。🍛

此外，还有人喜欢将雪里蕻切片，搭配鸡蛋煎成饼，外酥里嫩，每一口都是惊喜。🍳快动手试试这些简单又美味的雪里蕻料理吧！🎉