🌟今天给大家分享一道简单又美味的小吃——炸红薯丸子！这道小吃外酥里糯，香甜可口，特别适合家庭聚餐时制作哦～💖

首先，准备食材：新鲜红薯300克、糯米粉100克、白糖适量、食用油适量。先把红薯去皮切块，上锅蒸熟后捣成泥状。接着加入糯米粉和白糖，揉成光滑的面团（可根据个人口味调整糖量）。💡

然后，将面团分成小剂子，搓成圆形丸子。热锅倒入适量食用油，待油温升至五成热时，放入丸子慢慢炸制。期间用中小火炸至金黄色即可捞出沥油。🔥

最后，装盘享用吧！金黄诱人的红薯丸子散发着阵阵香气，咬一口外皮酥脆，内里软糯香甜，超级满足！😋快动手试试这道简单又暖心的小吃吧～💕