今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——蔬菜米饭！✨这道菜不仅颜值在线，还营养均衡，特别适合忙碌的工作日或是想要清淡饮食的时候尝试哦～🍚

首先准备好食材：新鲜的胡萝卜🥕、西兰花🥦、玉米🌽和青豆 peas，再搭配一碗白米饭🍚。将胡萝卜切丁，西兰花掰成小朵，所有蔬菜用清水洗净备用。接着在锅中加水煮沸，把蔬菜焯水至断生，捞出沥干水分。平底锅加热后倒入少许橄榄油 olive oil，先放入胡萝卜翻炒几下，再加入其他蔬菜一起翻炒均匀。最后将蒸好的白米饭倒入锅中，与蔬菜充分混合，撒上一点盐 salt 和黑胡椒 pepper 提味，简单翻炒均匀即可出锅啦～🍴

香喷喷的蔬菜米饭就做好了，色彩缤纷，口感丰富，每一口都能感受到自然的鲜甜滋味～💛快动手试试吧，健康生活从一顿美味的蔬菜米饭开始！💪